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在我國無論是農業(yè)、城市還是工業(yè)有機廢棄物,生產量不僅越來越大,而且生產也越來越集中。過去我國的傳統(tǒng)農業(yè)中,畜禽養(yǎng)殖分散在千家萬戶,并且養(yǎng)殖與種植相結合。農戶生產的農產品主要用來供應家庭消費,產生的人糞尿、畜禽糞便和草木灰等通過積制有機肥的形式又返回到自家農田,形成相對封閉的養(yǎng)分循環(huán)模式,維系了數千年中國的地力常新壯和農業(yè)的經久不衰,不存在有機肥商品化的問題。在國外,也有不少農場是復合型的,既有作物種植,也有畜禽養(yǎng)殖,畜禽糞便通過有機肥的形式回到農場內的農田,農場自行消納有機廢棄物。
然而,我國進入20世紀90年代以來,規(guī)?;B(yǎng)殖產業(yè)不斷發(fā)展壯大。畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖使得養(yǎng)殖和種植脫節(jié),規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖集中產生的大量糞污廢棄物如果不能及時找到消納的途徑,勢必給環(huán)境帶來巨大壓力。利用規(guī)?;B(yǎng)殖場產生的糞污來生產商品化有機肥料,通過有機肥料商品化的途徑進入農田消納,應當是消納規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)有機廢棄物的重要途徑。商品有機肥產業(yè)的發(fā)展模式應當是生產跟著原料走,形成網絡化發(fā)展態(tài)勢,因為有機廢棄物原料不宜長距離搬運。企業(yè)生產規(guī)模大小取決于有機廢棄物原料的數量規(guī)模。肥料造粒方便施用,至于有機肥料是否造粒,要看生產原料的性質。一般利用畜禽糞便等有機廢棄物生產商品化有機肥料,因造粒困難、成本高,可以不造粒,生產粉狀有機肥即可。若有機原料是食品等加工企業(yè)產生的有機廢渣等,這樣的工業(yè)有機廢棄物顆粒一般都比較細,容易造粒,可以制成顆粒狀有機肥或有機無機復混肥,方便施用。
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